El 21 de noviembre se celebró en el CES, Consejo Económico y Social de España, de Madrid la V JORNADA MPAC, Mesa de Participación de Asociaciones de Consumidores, y en el que estuvo en representación de la UNIÓN DE CONSUMIDORES DE EUSKADI-UCE y dentro de la Confederación de Asociaciones de Usuarios y Consumidores Europeos CAUCE, Isabel Gorostiaga del departamento jurídico y Ana Alzaga, presidenta de CAUCE.
En la jornada, además de dar a conocer los resultados de la encuesta de Hábitos de Compra y Consumo, hubo mesa redonda en el que se habló de los factores que determinan los hábitos de compra y consumo, así también, la influencia de nuestras decisiones de compra en nuestra salud, la del planeta y del entorno en nuestra alimentación.
La Mesa de Participación, grupo de trabajo constituido por las asociaciones de consumidores y usuarios CECU, FUCI, UNAE y CAUCE y Mercadona, presentó la 'Encuesta Hábitos de Compra y Consumo 2019'.
Los principales resultados concluyen que estamos ante un consumidor preocupado por su salud, sensible con el desperdicio de alimentos y respetuoso con el medio ambiente.
El sondeo analiza los hábitos de compra y consumo de 3.300 consumidores para descubrir cómo están evolucionando los hábitos de compra y consumo de la población española.