La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria tras detectar la presencia de Salmonella en fuet extra de la marca CAN DURAN. La notificación ha sido comunicada por las autoridades sanitarias francesas a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), lo que ha permitido activar las medidas de control y retirada del producto.
Los productos afectados corresponden a los lotes 262014422 (fecha de caducidad 24 de julio de 2026) y 262014423 (fecha de caducidad 1 de agosto de 2026), comercializados en envases de 170 gramos. La distribución inicial se ha realizado en Aragón, Cataluña y Navarra, aunque no se descarta que hayan podido llegar a otras comunidades autónomas mediante redistribución.
AESAN ha trasladado la información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para verificar la retirada de los productos de los canales de comercialización. Asimismo, recomienda a las personas que hayan adquirido alguno de los lotes afectados que se abstengan de consumirlo.
En caso de haber consumido este producto y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza, la Agencia aconseja acudir a un centro sanitario para recibir la atención correspondiente.